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步骤 1:
1 煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。
步骤 2:
2 将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。胡萝卜切条,开水煮软。黄瓜切条、火腿肠切条。
步骤 3:
3.将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠,鸡蛋、均匀撒上肉松,
步骤 4:
4.最后用利刀将寿司开,装盘 在切好的寿司挤上沙拉酱即可;
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目;
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳;
黄瓜:利水、清热、解毒;
用料