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大力水手炸春卷收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜 100 克
- 春卷皮 适量
- 虾皮 15 克
- 牛里脊 100 克
- 姜末 少许
- 盐 少许
- 柠檬汁 少许
- 蜂蜜 少许
- 橄榄油 适量
大力水手炸春卷的做法步骤
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步骤 1：
将菠菜洗净，放入沸水中焯一下，挤干水分切末备用。虾皮洗净，切碎。
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步骤 2：
牛里脊洗净剁成肉馅，与菠菜、虾皮、姜末、盐拌匀做馅。
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步骤 3：
取适量肉馅包入春卷皮中，制成春卷。取适量蜂蜜，再倒入一点柠檬汁，调匀。
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步骤 4：
锅烧热后，放入适量油，放入春卷，用中小火炸至表面呈金黄色捞出，控干油、切成小段。吃的时候，蘸柠檬蜂蜜汁即可。
小贴士
温馨提示
“这是妈妈专门为大力水手宝宝做的，因为里面有大力水手最喜欢吃的菠菜哟！它可是大力水手的秘密武器！”听了这话，宝宝不喜欢吃才怪！呵呵。
