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迷你糯米烧卖收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干香菇 10朵
- 糯米 185g
- 饺子皮 适量
- 酱油 2大勺
- 糖 一勺半（大约）
- 香菇水 2大勺
- 植物油 2大勺
迷你糯米烧卖的做法步骤
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步骤 1：
提前泡好糯米和干香菇,香菇挤干水切碎，酱油、糖和香菇水兑成调味汁。
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步骤 2：
将泡好的糯米蒸熟，炒锅里倒油，炒香香菇，倒入调味汁烧开。
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步骤 3：
把糯米馅包在饺子皮里，收口。我不太会包，怎么包都觉得不好看.开锅后蒸5分钟就大功告成了。
小贴士
南京的烧卖陷里是有叉烧肉的，素食以前都买那种大的烧卖吃。这几年都是买早餐车上的小烧卖或者百味
斋的素烧卖，没有肉，只有香菇，味道一样的好。
