大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤收藏

浏览 63202 收藏 36 切墩(初级)

所需食材

  • 紫菜 一小片
  • 鸡蛋 一个
  • 虾米 一小把
  • 盐,酱油,料酒,胡椒粉 适量
  • 大喜大牛肉粉 一小勺

小贴士

1.蛋液要在水开之后下锅,然后大火保持两秒。用筷子再划开,漂亮的蛋花就出来了。2.出锅时候可以点上一点点香油,汤更漂亮。