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步骤 1:
土豆血皮洗干净切切好
步骤 2:
排骨用水冲洗干净,放入冷水直至烧开,之后再冲洗一下
步骤 3:
锅中倒入橄榄油
步骤 4:
加热的过程中放入糖
步骤 5:
炒啊炒啊炒成焦糖
步骤 6:
把排骨丢进去跟糖混在一起上个色
步骤 7:
加入切好的土豆翻炒翻炒
步骤 8:
加水,再加两片姜
步骤 9:
倒入料酒,盐,生抽and老抽,等水开了试个味道
步骤 10:
盖上盖子,关小火,静等收汁
步骤 11:
么么哒我明天的中晚饭就粗乃鸟
基友今天跟我说把白糖换成红糖炖出来的肉更软烂,还入味QvQ乃们可以试试哟