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步骤 1:
大虾解冻后,流水冲洗。
步骤 2:
虾头那边横剪一刀。
步骤 3:
沿虾背剪到尾。
步骤 4:
剥去虾身的壳。
步骤 5:
去虾线。
步骤 6:
摆在硅油纸上,刷层橄榄油。
步骤 7:
撒一点点烧烤粉。
步骤 8:
烤虾模式(170度,15分钟)。
步骤 9:
另取一张硅油纸,虾翻面后放入,汤汁不要了。
步骤 10:
170度再5分钟即可。
步骤 11:
双面干香,肉质鲜美紧实。
步骤 12:
也有缺点,吃完易口渴,放了烧烤料的缘故。所以尽量少撒一点。
1. 盐冻虾,有点点咸味,不需要再加盐。2. 解冻方法▪️如果第二天吃,从冷冻拿出来放到冷藏里面慢慢解冻;▪️当天吃,可以拿出来放到碗里常温约十分钟解冻后,用流水冲洗一下就可以了,不要用热水或者直接泡在水里解冻。
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