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简易美味蔬菜卷饼收藏
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所需食材
- 面粉 适量
- 水 适量
- 鸡蛋 2个
- 黄椒、黄椒 各1个
- 黄瓜 1根
- 紫甘蓝 少许
- 葱 少许
- 海苔 1张
- 牛奶 适量
- 千岛酱或色拉酱 少许
- 盐 少许
简易美味蔬菜卷饼的做法步骤
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步骤 1：
碗中倒入适量面粉，加入打散的鸡蛋和适量牛奶和盐搅拌均匀，再加入葱花，胡萝卜丁和少许盐，紫甘蓝切碎，胡萝卜，黄瓜，红黄椒切细条
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步骤 2：
锅内放入少许油烧热，倒入拌匀的面糊，慢火煎，适时翻面，煎熟后乘出备用
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步骤 3：
在剪好的饼皮上放上一张海苔，和切好的各式蔬菜条以及紫甘蓝碎，抹上千岛酱或色拉酱，最后一并卷起，切段摆盘即可
