蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜洗净，掰成小块儿，焯熟。

• 步骤 2：

  锅内倒油，油热后倒入蚝油，将蚝油快速翻炒，至冒泡后关火。

• 步骤 3：

  将焯熟的生菜放入锅内，与刚炒熟的蚝油翻炒，即可装盘食用。