【韩剧日漫经典美食/蛋包饭君！】难度指数：★★★★的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄一个榨汁。带皮不带皮都可，（这不是榨汁机，这就是超市里卖的几十块钱的那种手动榨汁的）

• 步骤 2：

  加入番茄酱

• 步骤 3：

  加热，搅拌。

• 步骤 4：

  准备好鸡肉丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，青椒丁，洋葱丁

• 步骤 5：

  加入一小块黄油（黄油比普通油香气更浓，但其实不放也是没关系的）

• 步骤 6：

  加入色拉油

• 步骤 7：

  加入鸡肉丁翻炒

• 步骤 8：

  翻炒到鸡肉丁变白，把胡萝卜洋葱和蘑菇倒进去，还没到放青椒的时候

• 步骤 9：

  翻炒之后加入适量的盐和黑胡椒粉

• 步骤 10：

  加入青椒丁

• 步骤 11：

  加入调好的番茄酱和适量的蒜泥

• 步骤 12：

  翻炒之后加入米饭

• 步骤 13：

  把炒好的饭放在一边备用，鸡蛋打散，加牛奶（一小勺牛奶，鸡蛋两个或者以上）

• 步骤 14：

  热锅，加黄油

• 步骤 15：

  煎成半熟的蛋饼

• 步骤 16：

  然后把平底锅拿回火上，用中火。在这个状态下用炒菜的铲子或胶铲，从边上往中间翻。虽然感觉上这样整体包不住……“嗯，这样就行了。”然后把平底锅拿回火上，用中火。在这个状态下用炒菜的铲子或胶铲，从边上往中间翻。虽然感觉上这样整体包不住……“嗯，这样就行了。”

• 步骤 17：

  然后在这个状态下，装盘？没错，盘子斜着，平底锅也斜着，夹成一个V字形，从翻卷的蛋皮侧滑到盘子里。

• 步骤 18：

  然后直接把平底锅翻过来。

• 步骤 19：

  成功！

• 步骤 20：

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