韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉用温水和成絮状，偏软一些

• 步骤 2：

  揉成面团，醒20分钟

• 步骤 3：

  锅内放多些油，油热后放入鸡蛋迅速搅拌，这样鸡蛋就可以变成碎碎的絮状了

• 步骤 4：

  韭菜切碎

• 步骤 5：

  虾仁从中间切开一分为二

• 步骤 6：

  把准备的材料放入盆中加入盐、味精十三香适量，香油需要多放一些

• 步骤 7：

  醒好的面团分成若干份

• 步骤 8：

  擀成比饺子皮大的面饼

• 步骤 9：

  包成自己喜欢的形状，锅中多放些油小火煎制双面成金黄色

• 步骤 10：

  三分钟后出锅～