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步骤 1:
将青笋去皮,用削皮刀削成长条薄片待用
步骤 2:
将削好的青笋条放入冰水内,使其变得爽脆待用
步骤 3:
将泡过冰水的青笋条漓干水份放入碗内倒入准备好的橙汁即可
步骤 4:
可以点缀红椒丝做为装饰
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