蒜香鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  1、将鸭煎到表皮金黄色（锅里不用放油 因为鸭会出油哦）

• 步骤 2：

  2、把剁好的大蒜放进刚才煎鸭的油里爆香

• 步骤 3：

  3、把高汤适量的酱油老抽和糖加进爆香的大蒜里

• 步骤 4：

  4、把鸭放进调好味的汤汁里焖

• 步骤 5：

  5、鸭子焖45分钟左右就大功告成啦 砍件 开吃~