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步骤 1:
把葱段、姜片、蒜片放入锅中,加入水
步骤 2:
把鸡腿放入锅中,煮沸5分钟,盖上锅盖焖煮15分钟
步骤 3:
取出,纳凉
步骤 4:
把蒜蓉、糖、醋、酱油和香麻油调和(酱油、醋,量不要太多,不然就像我这样浪费啦)
步骤 5:
把纳凉的鸡腿撕块(或切块),撒上辣椒粉
步骤 6:
把酱汁淋上鸡腿肉,然后抓匀即可
可适量加些黄瓜、胡萝卜之类的蔬菜一起凉拌,味道更爽快。
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