菠菜蒜蘸面的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜榨汁，菜汁和面，擀成7厘米的宽面

• 步骤 2：

  西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用

• 步骤 3：

  大蒜两头捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热浇至蒜上

• 步骤 4：

  西红柿鸡蛋装入蒜碗中，加上清汤或者开水，加盐、鸡粉调味

• 步骤 5：

  面条煮好装入另一个碗中，吃时将面条放入汤中过一下，吸足调料和蒜味即可