肉松培根手卷的做法步骤

• 步骤 1：

  大米和糯米1:1的比例用电饭煲煲熟，凉透了后放盐和寿司醋拌匀

• 步骤 2：

  然后加入味岛香松继续拌匀

• 步骤 3：

  培根小火两面煎一下

• 步骤 4：

  鸡蛋一个摊个鸡蛋皮

• 步骤 5：

  竹片上铺一张保鲜膜，再放一片紫菜，米饭均匀码在紫菜上铺的结实点，再依次铺上培根、肉松。（此图片忘记放蛋皮了，成品图是第二卷）

• 步骤 6：

  按照一个方向 像卷席子一样，卷完后再用竹帘再卷结实点

• 步骤 7：

  切开，礼成！