微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蒼蠅頭收藏
浏览 149361
收藏 8
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 絞肉 少量
- 辣椒 少量
- 韭菜花 少量
- 蒜頭 少量
- 豆豉 少量
- 胡椒粉 少量
- 一點醬油 少量
蒼蠅頭的做法步骤
-
步骤 1：
1. 韭菜花切小段，配合肉末與豆豉的大小，約1公分左右。辣椒，蒜頭碎切備用。
-
步骤 2：
2. 起鍋，先放蒜頭，再放豆豉，然後放入絞肉，顏色轉金色、炒鬆後，放入米酒，續入辣椒。香氣出來後，韭菜花加入併炒。
-
步骤 3：
3. 最後灑上胡椒粉、一點醬油、裝盤上桌！多做一點白米飯
-
步骤 4：
開飯！
小贴士
多煮一點大白飯
這是我最喜歡最喜歡最簡單最簡單的一道菜叫蒼蠅頭！
热门菜谱
