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迷你牛肉汉堡便当收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 200g
- 洋葱 1个
- 小面包 2个
- 生菜 4片
- 美式香肠 1根
- 番茄 1个
- 酸黄瓜 1根（可用可不用）
- 乳酪片 2片
- 球芽甘蓝 10个（可以不用）
- 苹果 半个
- 菠菜叶子 10片
- 芝麻饼 3片（可用可不用）
- 盐、黑胡椒粉、芝士碎、沙拉酱、白糖、料酒、淀粉、辣味烧烤酱
- 鸡翅 4个
- 可乐 150ml
- 生姜片，酱油,料酒 适量
迷你牛肉汉堡便当的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切沫，洋葱切沫，加入盐、胡椒、料酒和少量淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟～
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步骤 2：
牛肉馅做成比平常汉堡肉小一圈的尺寸上锅煎～（煎至七分熟保持鲜嫩多汁，按喜好决定时间）
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步骤 3：
番茄、酸黄瓜切薄片，面包切开，夹入牛肉饼，乳酪片，生菜叶，番茄片，酸黄瓜片和沙拉酱～
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步骤 4：
香肠加辣味烧烤酱煎熟切片～
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步骤 5：
球芽甘蓝从中间剖开，上锅双面煎制，加胡椒、盐调味～
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步骤 6：
苹果切片加糖制成焦糖苹果～
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步骤 7：
按顺序码好即可～
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步骤 8：
番茄菠菜沙拉做法：番茄切块，菠菜叶焯水，加入适量盐、胡椒、芝士碎拌匀即可～
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步骤 9：
拿到公司和同事分享了，当天早上起早制作，同事表示味道不错，记住一个人可吃不完呀～～～～～
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步骤 10：
成品～（左下角是烤翅...忽略吧...）
最近感觉自己的摆盘太对不起果友了，改进ing...
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