清新营养的小西胡鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，小西葫芦，鸡蛋，面粉

• 步骤 2：

  将小西葫芦擦成丝，撒入适量食盐，腌制3分钟，打入鸡蛋倒入面粉，搅拌成面糊。

• 步骤 3：

  锅热倒入油，趁油刚刚热倒入面糊，小火煎一会，反面再煎一会儿，就可以出锅了。趁热吃，最好吃了！