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步骤 1:
竹荪用淡盐水泡15分钟后洗净,去根和头部,留中间部分。
步骤 2:
干香菇泡1小时,切两半,姜切片,鸡肉剁成块备用
步骤 3:
锅中加水,放入鸡块,大火烧开后撇去浮沫关火,将鸡块控水捞出
步骤 4:
砂锅中加入鸡肉,香菇,姜片,然后加入适量清水,大火煮开水后转小火盖上盖子慢炖1小时
步骤 5:
️1小时后,加入竹笋和枸杞,再炖10分钟,加入适量盐
步骤 6:
出锅,完成
1、如果喜欢蔬菜可以放卷心菜2、竹荪今天刚到就被我炖了,我是有多想喝这个汤
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