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茄子饭收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 糯米
- 大米
- 茄子
- 青椒
- 角瓜
- 酱油
- 耗油
- 盐
- 葱
- 橄榄油
茄子饭的做法步骤
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步骤 1：
将茄子青椒角瓜洗净切好 茄子要撕开大块的
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步骤 2：
锅中橄榄油烧热放入葱花青椒，然后放入茄子炒软放入角瓜，加入酱油继续炒，最后放入耗油，耗油和酱油要多放点
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步骤 3：
将炒好的茄子放入电饭锅底部 洗好的大米和糯米放在茄子上面 水一定不要多加大概到米饭那就可以 否则影响口感
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步骤 4：
闷饭，在跳闸后继续闷上10分钟
初中时的死党是朝鲜族，爱死她妈妈做的各种饭，这是我能回想起来的其中一个。
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