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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
鸡胸肉剁成肉糜,葱切成葱花、茄子切成1厘米的厚片备用
步骤 3:
肉糜中加入葱花、姜末、盐、料酒、2克五香粉和生抽,搅拌均匀备用
步骤 4:
取一大碗,打入鸡蛋,加入3克五香粉、面粉、淀粉和水,搅拌成糊状备用
步骤 5:
将茄子片在中间对半横切,注意不要切断。在切口处夹入搅拌好的肉糜
步骤 6:
装好的茄盒放入之前备好的面糊中,均匀的包裹上面糊
步骤 7:
将蒸烤架放在铺有烘焙纸的蒸烤盘上,在蒸烤架上均匀的放上准备好的茄盒
步骤 8:
打开蒸烤炸烘一体机,将蒸烤架放入第2层,蒸烤盘放入第1层
步骤 9:
选择空气炸模式,设置180度,20分钟,烹饪结束后即可享用
步骤 10:
请享用吧!
肉沫茄丁
茄子芝士面包
红烧茄子
茄子炒年糕
这到底有多好吃,我家连吃三天了~
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