熊生是最爱吃茄子的 ~
超下饭的鱼香茄子怎么能放过 ？
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注意事项
1⃣️茄子可以切的粗一点 不要太细 太细炸完就没有东西了 口感非常不好
2⃣️红薯淀粉 炸茄子 玉米淀粉 调制鱼香汁 是最好的
3⃣️肉馅炒至变色以后 也可以先倒入鱼香汁 鱼香汁变浓稠 再倒入茄子 翻炒均匀 ~ 先倒入茄子 后倒入鱼香汁 茄子会更入味 ~ 先倒入鱼香汁 后倒入茄子 迅速翻炒 茄子口感会有点脆皮 都是可以的哦
