韩式辣蕨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  蕨莱

• 步骤 2：

  新采的

• 步骤 3：

  水烧开，加盐，把蕨菜放入煮三至五分钟捞出，过凉水清洗，浸泡一天，中间换几次水以去掉蕨菜的异味并能使其更加脆嫩。

• 步骤 4：

  韩式辣酱

• 步骤 5：

  浸泡好的蕨菜沥干水分切段，加韩式辣酱拌匀，入冰箱冷藏，三天后可食，地道韩式风味。