韭菜炒春笋的做法步骤

• 步骤 1：

  把春笋洗干净切片，韭菜洗干净切段。

• 步骤 2：

  锅烧热

• 步骤 3：

  到入韭菜头翻炒几下到入春笋翻炒加点水盖上锅盖焖十几分钟。

• 步骤 4：

  在到入韭菜快速翻炒几下，然后加入虾皮在翻炒几下，最后加入盐味精。

• 步骤 5：

  起锅装盘。