广东家常菜——椒丝腐乳通菜的做法步骤

• 步骤 1：

  空心菜洗净，摘取老叶，不用切哦，整一棵原汁原味才是真滋味哦；

• 步骤 2：

  腐乳块碾碎，加入少许腐乳汁；

• 步骤 3：

  红椒切丝，姜切丝；

• 步骤 4：

  起锅热油，下姜丝与红椒丝爆出香味，加入腐乳汁翻炒一下，下空心菜，大火并用筷子翻炒，让每一棵空心菜都裹上香浓的腐乳汁，盛盘出锅啦！