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爽口拌黄瓜收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 2根
- 蒜瓣 3个
- 干的朝天椒 一个
- 鲁花自然香酿造酱酒 适量
- 恒顺香醋 适量
- 香油 适量
- 无味食用油 适量
爽口拌黄瓜的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜用刀背拍碎，切成手指长短。
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步骤 2：
蒜瓣拍碎，切成末。
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步骤 3：
朝天椒切小段。
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步骤 4：
将上述食材倒入大容器中，加入适量的香油，或者食用油，酱油，醋，拌匀即可食用，一般是放置10分钟左右吃最入味而且爽口。
小贴士
配料简单，家里都能找的到的食材。酱油里其实已经有足够的调料，所以也没有额外的再加鸡精，或者盐之类的 。喜欢酸口的可以把香醋换恒顺的陈醋
又是一年夏天，吃黄瓜的季节。拍个黄瓜，就稀饭，下酒都是快手又美味的选择。
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