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海鲜菜泡饭收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 剩饭 200g
- 虾仁 几颗
- 帆立贝 1颗
- 青菜 1-2颗
- 食盐 2勺
- 白胡椒 少许
海鲜菜泡饭的做法步骤
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步骤 1：
除了剩饭以外，准备食材。如果没有虾仁帆立贝什么的也行～这样的话干贝酱或xo酱必不可少！
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步骤 2：
一锅清水煮开，先丢入洗净切碎的青菜，小火煮一分钟丢入米饭。煮啊煮差不多再次煮开前丢入切碎的虾仁干贝，以及干燥的勺子挖一勺干贝酱进去。放盐。搅拌。（红的是番茄…我家煮的饭都是整颗番茄饭。啊蛋黄怎么入镜了！那也是刚才白煮蛋不想吃到蛋黄……）最后记得撒点白胡椒，它是海鲜泡饭的精髓！
小贴士
不想出门的懒人 最好家里常备一些干货酱汁调味料。这样才能以不变应万变～
吃着菜泡饭时我也搜了网内的类似菜谱，只是我这个懒人…出于消灭剩饭的意图，又不做炒饭，再起油锅好麻烦…就来提供简单到不行的菜谱吧…画外音：这根本不算菜谱吧 摊手(￣O￣;)
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