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山寨版罗宋汤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 培根 2片
- 西红柿 1个
- 洋葱 半个
- 土豆 1个
- 芹菜 2根
- 胡萝卜 1根
- 番茄酱 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香叶 2片
山寨版罗宋汤的做法步骤
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步骤 1：
西红柿切丁.培根切小片.蒜切片.
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步骤 2：
洋葱.土豆.芹菜.胡萝卜切均匀的丁.
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步骤 3：
炒锅加入适量油加热后倒入洋葱和蒜片炒香. 倒入土豆.芹菜.胡萝卜丁翻炒半熟.装盘待用.
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步骤 4：
炒锅加入少许油倒入西红柿丁翻炒. 倒入番茄酱翻炒.
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步骤 5：
加入温水.没过西红柿丁. 汤煮开后放入培根片. 放入之前炒好的土豆.芹菜.胡萝卜丁.
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步骤 6：
放入适量盐.白胡椒粉.2片香叶.慢火炖10分钟即可.
