老干妈酱豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切末

• 步骤 2：

  豆腐切块！开水下锅煮一分钟捞出

• 步骤 3：

  油开后，改小火，豆瓣酱和老干妈葱姜炒香！

• 步骤 4：

  肉末加入锅中，炒熟

• 步骤 5：

  加入豆腐，轻轻炒均匀，把生抽，糖，酱油，味精，加少许水搅拌均匀！倒入锅中。改中火顿！开锅改小火收汁！加入水淀粉勾芡！

• 步骤 6：

  出锅加入蒜跟葱花香菜！