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步骤 1:
1.五花肉冷水下锅,放入料酒、花椒,水开后煮10分钟
步骤 2:
2.把煮好的五花肉切成薄片
步骤 3:
3.锅内放入老干妈,炒香后放入切好的五花肉片,加蒜苗,翻炒后即可出锅
蒜苗不好买的话,也可以用芹菜等其它蔬菜代替~
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