凉拌霸王鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿用盐抹匀，在冰箱腌1-2天，洗净沥水

• 步骤 2：

  

  鸡腿和姜片放入锅里，倒入开水末过鸡腿

• 步骤 3：

  

  撇去浮末，盖盖煮5分钟，焖15分钟

• 步骤 4：

  

  鸡腿夹起，放入冰箱冷冻半小时

• 步骤 5：

  

  鸡腿去骨

• 步骤 6：

  

  热油浇葱花上，加入盐、酱油、老干妈、花椒油、白芝麻拌匀

• 步骤 7：

  

  好香

• 步骤 8：

  

  夏日必吃