蒜香西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦切成片

• 步骤 2：

  蒜剁成末，分出两份

• 步骤 3：

  中火热锅下油，六分热撒一份的蒜，再倒入西葫芦慢慢翻炒，油炒干可以加入些许清水继续翻炒，直至炒熟

• 步骤 4：

  炒熟关火，撒下另一份的蒜末以及适量盐，拌匀

• 步骤 5：

  出锅～