秘制排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗干净放锅里用凉水大火煮至没有血丝！

• 步骤 2：

  准备切好的姜蒜

• 步骤 3：

  锅大火放油，先放姜蒜爆香再放排骨，翻炒两下放白醋和冰糖，最后放酱油，翻炒至排骨完全变色。

• 步骤 4：

  加白开水，小火焖10～15分钟，直到收汁！最后放点柠檬汁就可以上碟

• 步骤 5：

  秘制排骨完成！