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步骤 1:
天麻提前加入少许白糖泡软
步骤 2:
泡发虫草花
步骤 3:
锅内加水烧开后加入料酒,把收拾干净的母鸡放入锅内煮出血沫和脏东西后关火,捞出。
步骤 4:
将泡好天麻切片和所有的材料都放入砂锅内,再加入料酒。清水盖上盖大火慢炖两小时左右。
步骤 5:
纯好后调入适量的盐即可。
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