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步骤 1:
鸡翅洗净沥干,加入生抽1汤匙 料酒1茶匙 鸡精1/2茶匙 盐1茶匙 腌料拌匀腌1小时以上。 橙榨汁,留橙皮切长丝。
步骤 2:
锅里放油置火上,5成热,放鸡翅,小火将鸡翅煎至金黄色。
步骤 3:
将橙汁、糖、鸡精、盐,倒入锅里大火烧开,加入橙皮,小火煮10分钟,即可盛起装盘。
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