焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切丁，土豆去皮切块，豆角掰断洗净。肥猪肉切小丁，小火炼油

• 步骤 2：

  出油之后，放入肉块炒匀。变色之后放入葱姜，五香粉花椒粉，炒匀

• 步骤 3：

  放豆角，炒香，到酱油，盐，放了一些蒸鱼豉油调色～

• 步骤 4：

  倒水，没过豆角，撒上土豆块

• 步骤 5：

  面条切碎，铺在上面，盖盖，五分钟后转小火

• 步骤 6：

  大约十五到二十分钟，时间视水量而定，最好还有点水否则面条会很干～掀盖，搅匀！过程很痛苦啊

• 步骤 7：

  出锅前撒蒜末就可以吃啦！

• 步骤 8：

  美美哒