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步骤 1:
将糯米提前6小时浸泡
步骤 2:
香菇浸发好后切丁
步骤 3:
春笋洗净切丁备用
步骤 4:
肉糜加入料酒腌制一会儿
步骤 5:
起油锅放入肉糜、香菇、春笋煸炒一下
步骤 6:
再在锅中加入糯米翻炒,中途加入老抽上色
步骤 7:
将炒均的糯米放入电饭锅内开起煮饭功能
步骤 8:
煮饭期间可将粽叶洗净,待糯米饭好后就可以开始包烧卖了
步骤 9:
将糯米饭放于烧卖皮中央(这里偷懒买了现成的烧卖皮,亲们如果愿意可以自己做哦)
步骤 10:
慢慢将皮子收口
步骤 11:
美美的烧卖完成啦!
步骤 12:
我们将其放入锅里蒸15分钟左右就可以吃了