私房红烧鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿根洗净，双面各切两刀

• 步骤 2：

  入锅煎至两面金黄，加入老酒，生抽，翻炒片刻

• 步骤 3：

  加热水，盖上锅盖，小火焖半小时到四十五分钟

• 步骤 4：

  开大火加耗油白糖收汁