一鱼两吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备腌鱼，准备各种调料

• 步骤 2：

  

  买鱼的时候直接切块，回家处理干净

• 步骤 3：

  

  鱼块特写来一张，就切成这样的块

• 步骤 4：

  

  在厨房纸巾上擦干水分

• 步骤 5：

  

  将所有调料、盐倒入搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  放置保鲜盒，放冰箱冷藏最少三小时

• 步骤 7：

  

  准备烧鱼的调料

• 步骤 8：

  

  锅中放多一点油烧热，撒盐，放入鱼块煎

• 步骤 9：

  

  煎至金黄色

• 步骤 10：

  

  这个程度就可以了，这个时候就可以吃了

• 步骤 11：

  

  另起一锅，倒少量油，小火放入葱蒜辣椒爆香

• 步骤 12：

  

  加入老干妈

• 步骤 13：

  

  倒入开水

• 步骤 14：

  

  将炸好的鱼块倒入

• 步骤 15：

  

  快收汁的时候放入切好的红辣椒圈

• 步骤 16：

  

  收汁

• 步骤 17：

  

  撒葱花，吃饭啦