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步骤 1：
排骨斩成小段（让超市人员代劳），洗干净后放入清水中，煮开去除血末浮物。
步骤 2：
接一锅清水煮开，放入飞水后的排骨，姜片，洗净的枸杞子，切块的红萝卜。
步骤 3：
大火煮开后转中小火煲煮45分钟，喝前加入盐调味（加两滴油香味浓郁些）。
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