银耳雪梨红枣汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来的新鲜银耳洗干净撕成小朵，这样熬出来的汤比较容易出胶顺滑好喝

• 步骤 2：

  

  取一个小碗放枸杞进去浸泡一下，泡出脏东西

• 步骤 3：

  

  雪梨去皮，去核切小块备用

• 步骤 4：

  

  红枣洗干净对半切开去核，这样比较方便入味

• 步骤 5：

  

  找个小碟捏几块冰糖，一会儿一起下锅炖

• 步骤 6：

  

  取出家里的电炖盅，或者小砂锅，倒入清水，开大火烧开，转小火慢慢炖

• 步骤 7：

  

  等到汤汁用勺子舀起来黏稠状并伴有小气泡就可以出锅啦