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步骤 1：
包菜一分为二去根切成丝，盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。
步骤 2：
放开水里焯一下。
步骤 3：
捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
步骤 4：
放入生抽，白醋，盐，鸡精，白糖，白芝麻搅拌均匀。
步骤 5：
乘盘。
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