酱黑豆的做法步骤

• 步骤 1：

  黑豆放高压锅调到“豆，蹄筋”档先压熟，与水隔离备用。

• 步骤 2：

  剁好蒜和辣椒备用。

• 步骤 3：

  放油下锅炒，途中可加些水。放盐，要出锅前放蚝油。OK，出锅。

• 步骤 4：

  肿么样? 虽然黑麻麻的，但是味道还可以。