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步骤 1:
鸡肉切块,洗净,沥干!
步骤 2:
香菇泡会,洗净,沥干!切好备用
步骤 3:
葱洗净备用,辣椒切好备用!
步骤 4:
热锅下油,放辣椒,待辣椒爆香后放鸡肉下去大火翻炒几遍!
步骤 5:
待鸡肉变色,把香菇一起放下去翻炒几遍,放水过鸡肉香菇,盖上盖子焖几分钟!
步骤 6:
待鸡肉溢出汁,使汤变得更加浓郁,调料,撒些葱,简简单单的一道菜就完成了!
材料根据个人的实际情况下量!
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