泡椒牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  牛蛙去皮切块，青笋去皮切块，切成小块

• 步骤 2：

  牛蛙青笋汆水，开锅即可

• 步骤 3：

  姜，蒜，葱头，切好

• 步骤 4：

  下入50g油，下葱姜蒜，花椒爆香

• 步骤 5：

  加入豆瓣酱炒出红油

• 步骤 6：

  下入泡椒炒出香味

• 步骤 7：

  下牛蛙，加料酒.

• 步骤 8：

  加入青笋，炒两分钟左右，加入鸡精即可

• 步骤 9：

  我也是学习豆果美食学习得，第一次忘了照步骤，原材料也不同，这次主要缺得是灯笼椒，味道没有那么美味，原材料得准确性很重要啊，这张照片是做好了以后，