超级简单易学的蒜茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  把圆茄子放在蒸锅没蒸熟，等距离切开，切记上面不切断

• 步骤 2：

  把蒜，茴香（也可用香菜）切成碎末，放入少量精盐均匀搅拌在一起。

• 步骤 3：

  把配料均匀的抹在茄子上，每层都要抹匀，放置半小时以后就可以吃了！超级简单省事吧！