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#Tella轻生活# 全麦蔬菜意面收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 全麦意面 50克
- 蚕豆 30克
- 苦瓜 20克
- 秋葵 20克
- 白圆蘑 30克
- 帕玛森干酪 3克
- 市售意大利面酱 125克
- 橄榄油 2茶匙
- 盐 2克
- 黑胡椒 适量
#Tella轻生活# 全麦蔬菜意面的做法步骤
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步骤 1：
苦瓜，秋葵和蘑菇切好备用；
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步骤 2：
起一锅水，水开撒盐，将意面煮至8分熟捞起；
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步骤 3：
另一只锅内放入橄榄油，将意大利面酱炒香，放入蔬菜翻炒；
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步骤 4：
放入面，略炒至入味，使用盐和胡椒调味；
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步骤 5：
装盘撒干酪
小贴士
热量432大卡
意面做的热量低确实要放弃不少心头爱，比如肉肉，比如芝士，二者不能两全，所以做之前要想想清楚，think twice! 如果你能接受没有肉肉的意面，恭喜你～:D 全麦意面的纤维度远远超过普通意面，不过口感舒适度也低一些，这个看个人，不需要强迫自己接受，其实加入纤维后的热量会略高，但是饱足感会更好就是。最后的总热量约在400大卡多一点。
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