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蒜泥酸豆角收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 朝天辣椒酱 200g
- 酸豆角 500g
- 花生油 100g
- 香油 60g
- 花椒油 10g
- 盐 10g
- 冰糖 10g
- 生抽 20g
- 鸡精 5g
- 五香粉 2g
蒜泥酸豆角的做法步骤
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步骤 1：
家里有做好的蒜泥朝天椒
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步骤 2：
买的酸豆角，回家泡洗有五六片，多洗才不太酸不太咸，还干净点。
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步骤 3：
把大蒜涮先在花生油锅里炸香
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步骤 4：
再放入酸豆角放油锅里炸炒二分钟再入冰糖几颗，香油，花椒油，鸡精，五香粉，最后加个做好的蒜泥辣椒，炒一钟，香味出来了，出锅放凉就可以装瓶。
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步骤 5：
好了，还不错，蒜泥辣椒是自己用朝天椒做的，所有辣味可以
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步骤 6：
我装瓶了，分享给邻居和朋友们
小贴士
开胃菜
自家爱吃咸菜，做了发朋友圈，都被点赞，朋友说想吃 ，就多做了分享给朋友邻居们
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