材料和做法也很简单,不过第一次做餐包,形状大小不一,还是要好好练习一下塑形。(╯﹏╰)
出炉很松软,很香,放在冰箱可以好好保存第二天做早餐。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
材料大和照,酵母直接倒入面粉就行了
步骤 2:
黄油先加热融化为液体,倒入牛奶,鸡蛋,糖搅拌均匀,然后把液体倒入面粉搅拌
步骤 3:
大概搓揉10分钟
步骤 4:
然后该上保鲜膜和湿布发酵1-2小时
步骤 5:
发酵2倍大小就可以用了,
步骤 6:
拿出来排气,然后分成四份放在烤盘,也是盖上保鲜膜发酵1小时,
步骤 7:
然后表面抹点蛋浆
步骤 8:
烤箱预热180度,放入烤箱15分钟就可以出炉了
步骤 9:
出炉啦
步骤 10:
内部组织很松软