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步骤 1:
五花肉,煮熟后切薄片。杏鲍菇切片。青椒切段。锅内少油,放入五花肉进行煸炒,炒至五花肉颜色变黄后放入杏鲍菇,姜蒜一起煸炒。待杏鲍菇炒的有些焦黄的时候下青椒,放料酒,盐,酱油,花椒粉,胡椒粉进行翻炒,出锅前放入鸡精翻炒即可。
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